Festival del gusto 2011
Bolzano, il capoluogo della Provincia Autonoma di Bolzano, dal 2 al 5 giugno 2011, diventerà anche la capitale del buon gusto "made in Südtirol". Una kermesse di 4 giorni dedicata agli undici prodotti di qualità, che si fregiano del marchio "Qualität Südtirol - Qualità Alto Adige".
Saranno dislocate nel centro storico di Bolzano le quattro "Case dei prodotti", dedicate ai grandi comparti produttivi Speck Alto Adige IGP, Mela Alto Adige IGP, Vini Alto Adige DOC, latte e latticini. In più ci saranno altre 60 bancarelle, che insieme formeranno il "miglio del gusto", dove assaggiare, gustare, provare il pane, lo strudel, il miele, ortaggi, grappa, piante officinali, piccoli frutti e ciliegie ed anche succhi di mela.
Piazza Walther, nota come il "salotto" di Bolzano, durante il Festival del gusto ospiterà il palco principale, dove si terranno concerti, una serie di show cooking di grandi chef altoatesini e altre manifestazioni.
Nacht der Keller
Termin vormerken: 12.06.2010 von 17 bis 24 Uhr
In dieser Nacht sind 31 Keller an der Südtiroler Weinstraße geöffnet. Eine einmalige Gelegenheit, unterschiedliche Keller und erlesene Weine kennen zu lernen.
Das vielfältige Rahmenprogramm in den einzelnen Kellern macht die ausgiebige Kellertour zum unterhaltsamen WEINerlebnis.
Plus: Unser Busservice, der Sie von Ort zu Ort und von Keller zu Keller bringt...
Im Klosterhof:
Im Barrique-Keller verkosten Sie unsere neuen Jahrgänge. Von 17 bis 19 Uhr Blauburgunder-
Vertikalverkostung aller Jahrgänge des Klosterhofes. Anschließend erfreut Sie Christoph
Engel mit seinem Klavierspiel. Sein Repertoire umfasst Klassik, Pop und Jazz sowie Eigenkompositionen.
Weitere Informaionen: www.suedtiroler-weinstrasse.it
25. Kalterer Weintage
Ganz im Zeichen der Kalterer Weine steht das Weindorf Kaltern in den ersten Septembertagen. Am 2 . und 3. September 2010 werden die 25. Kalterer Weintage in Form einer Weinpräsentation am historischen Marktplatz von Kaltern veranstaltet. Der Besucher und Weinliebhaber kann die verschiedenen Weine Kalterns verkosten, sich an den einzelnen Ständen beim Produzenten, Kellermeister oder Weinfachmann informieren und sich in netter, stimmungsvoller Runde unter Weinfreunden unterhalten.
Weitere Informationen: www.wein.kaltern.com
Weinwandertag von wein.kaltern
Termin vormerken: 25.04.2010 von 10 bis 18 Uhr
Aufgrund des großen Erfolges der letzten Jahre, möchte wein.kaltern den Weinwandertag seinen Gästen und Freunden auch dieses Jahr nicht vorenthalten.
Einen Tag in freier Natur erleben, mit der Möglichkeit in den Betrieben mit dem roten Punkt einzukehren und ein Glas Wein zu trinken oder eine Kleinigkeit zu essen, klingt nach Genuss und Erholung pur.
Der wein.weg ist am Tag der Veranstaltung speziell gekennzeichnet.
Im Klosterhof servieren wir mittags Gulasch vom heimischen Rind mit dem "wein.kaltern Plent", der orginal Polenta aus Kaltern am See und Krautsalat.
Am Nachmittag gibts verschiedene Kuchen. Im Keller können Sie die neuen Jahrgänge verkosten.
weitere Informationen: www.wein.kaltern.com
